Вкусняшка, или как мы готовили луковый салат

Ездили мы на тренинг в Германию. Есть там такой чудесный город Йена (тот самый, где жил и работал знаменитый Carl Zeiss), в который мы и направились в ноябре.

Вообще я хочу сказать, что это скорее город вампиров. Днем на улицах города никого, вечером же, когда на улицах заклубился туман и стало темно, появились люди (бууууу!).

Но речь не о том, ведь мы приехали не отдыхать :-) После тренинга всегда организовывают вечерние развлечения, так сказать, поднять командный дух. Вот и тут нам в первый день наметили "Cooking Together". Если учесть, что готовить я не умею и не люблю, было это самое то, что нужно.

На тренинг съехалось много разных людей из разных стран. В кулинарной студии подготовили много разных рецептов, по одному на группу из 2-х человек. Кому-то достались сладости, кому-то мясо. Ну а меня судьба наказала на ненависть к луку - мы с коллегой готовили луковый салат!

Это конечно было то еще зрелище. Мой многолетний враг смотрел на меня, а я - на него. Но делать нечего, пришлось взять в руки нож и начать его резать. После нарезки и разборки его на отдельные колечки, лук пришлось некоторое время кипятить. Чтобы убрать резкий вкус, наверное.

Ну а дальше-то было самое интересное. В готовую массу мы добавили цедру апельсина... изюм... кедровые орешки...красный острый перец... и заправили чем-то сладким.

Бодрые шотландцы показали нам урок - как продать то, что на первый взгляд не заинтересует никого. Вы не поверите! Но этот "Real Russian Salad" съели весь! И сказали, что было вкусно.

Наивные. Они ведь и правда поверили, что мы ТАКОЕ едим.

Я так и не решилась попробовать. А вы бы такое стали есть?